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臺南市北區日式料理排名
共 24 家登記營業中的日式料理 · 資料期別 2026-08
本評分依據政府公開資料計算，不含任何主觀評價或使用者評論。 同組比較樣本：24 家。 完整計算方式請見排名方法論。
| 名次 | 店家 | 總分 | 經營穩定 | 合規 | 正式度 | 商圈 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 五黑家拉麵 臺南市北 區長興里公園北路104號 | 69.6 | 77.1 | 50.0 | 85.4 | 72.9 |
| 2 | 將品騰壽司風味屋 臺南市北 區福德里育德路588號1樓 | 69.1 | 93.8 | 50.0 | 37.5 | 72.9 |
| 3 | 西園日本料理 臺南市北 區和順里臨安路2段251號1樓 | 65.7 | 97.9 | 50.0 | 4.2 | 72.9 |
| 4 | 三禾日本料理 臺南市北 區文成里文賢路544號1樓 | 65.7 | 85.4 | 50.0 | 37.5 | 72.9 |
| 5 | 小北盛壽司 臺南市北 區西門路4段101號(A56) | 64.5 | 72.9 | 50.0 | 97.9 | 37.5 |
| 6 | 尚品拉麵店 臺南市北 區正覺里公園路595―18號1樓 | 57.0 | 47.9 | 50.0 | 79.2 | 72.9 |
| 7 | 壽司娘壽司專賣店 臺南市北 區重興里東豐路381號1樓 | 56.5 | 64.6 | 50.0 | 31.3 | 72.9 |
| 8 | 玉二竹軒壽司 臺南市北 區長勝里長榮路5段9號1樓 | 55.2 | 89.6 | 50.0 | 4.2 | 25.0 |
| 9 | 重閣壽司(府城攤販集中場A15號) 臺南市北 區成功里西門路4段101號 | 55.0 | 81.3 | 50.0 | 12.5 | 37.5 |
| 10 | 鳩啾壽司 臺南市北 區大豐里文賢路293號 | 54.6 | 52.1 | 50.0 | 52.1 | 72.9 |
| 11 | 鮨瑀壽司 臺南市北 區開元里北園街13-3號 | 54.0 | 58.3 | 50.0 | 93.8 | 10.4 |
| 12 | 職人燒鳥 臺南市北 區雙安里海安路3段219巷37-1號 | 52.1 | 39.6 | 50.0 | 68.8 | 72.9 |
| 13 | 而寶家拉麵 臺南市北 區北門里實踐街50號 | 52.0 | 35.4 | 50.0 | 79.2 | 72.9 |
| 14 | 台灣壽司郎股份有限公司台南西門路店 臺南市北 區成德里西門路4段61號1樓 | 51.9 | 68.8 | 50.0 | 25.0 | 37.5 |
| 15 | 宮本武丼餐飲 臺南市北 區長興里西門路3段296號之1 | 50.8 | 58.3 | 50.0 | 72.9 | 10.4 |
| 16 | 旬悅日本料理店 臺南市北 區北華里裕民街71號1樓 | 45.0 | 25.0 | 50.0 | 60.4 | 72.9 |
| 17 | 米禾壽司 臺南市北 區小北里公園路431之1號 | 43.1 | 18.8 | 50.0 | 64.6 | 72.9 |
| 18 | 祐吉壽司店 臺南市北 區北門里公園路940號的左邊 | 40.0 | 25.0 | 50.0 | 89.6 | 10.4 |
| 19 | 亞洲藏壽司股份有限公司台南開元路店 臺南市北 區長勝里開元路163號 | 37.8 | 43.8 | 50.0 | 25.0 | 10.4 |
| 20 | 鳳語拉麵 臺南市北 區福德里文成1路20號1樓 | 36.1 | 8.3 | 50.0 | 45.8 | 72.9 |
| 21 | 米大壽司 臺南市北 區賢北里賢北街19巷88弄14號1樓 | 33.6 | 2.1 | 50.0 | 45.8 | 72.9 |
| 22 | 緯成丼飯 臺南市北 區開元里開元路333巷20號1樓 | 33.1 | 31.3 | 50.0 | 12.5 | 25.0 |
| 23 | 好麵道拉麵工坊 臺南市北 區西門路4段101號(小北觀光夜市A59攤位) | 29.3 | 14.6 | 50.0 | 18.8 | 37.5 |
| 24 | 和津小舖壽司 臺南市北 區和順里臨安路2段349號1樓 | 28.3 | 8.3 | 50.0 | 56.3 | 10.4 |