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臺南市中西區火鍋排名
共 15 家登記營業中的火鍋 · 資料期別 2026-08
本評分依據政府公開資料計算，不含任何主觀評價或使用者評論。 同組比較樣本：193 家（同區樣本不足 20 家，已退回同市同業比較）。 完整計算方式請見排名方法論。
| 名次 | 店家 | 總分 | 經營穩定 | 合規 | 正式度 | 商圈 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 三國饌火鍋店同市比較 臺南市中西區大涼里府前路2段265號1樓 | 73.2 | 88.7 | 50.0 | 98.5 | 52.9 |
| 2 | 梁記麻辣火鍋專賣店同市比較 臺南市中西區大涼里府前路2段249號 | 68.1 | 98.5 | 50.0 | 38.2 | 52.9 |
| 3 | 多田精緻簡餐小火鍋同市比較 臺南市中西區郡王里樹林街2段214號1樓 | 65.6 | 80.9 | 50.0 | 68.6 | 52.9 |
| 4 | 手鍋物餐飲店同市比較 臺南市中西區大涼里府前路2段258巷7號1樓 | 62.8 | 69.6 | 50.0 | 79.9 | 52.9 |
| 5 | 湖美牧鍋頂級熟成牛鍋物同市比較 臺南市中西區光賢里中華西路2段582、586號 | 58.0 | 51.5 | 50.0 | 96.6 | 52.9 |
| 6 | 密密一鍋火鍋店同市比較 臺南市中西區南門里府前路1段245號1樓 | 48.8 | 60.3 | 50.0 | 11.8 | 52.9 |
| 7 | 錦城石頭火鍋同市比較 臺南市中西區南廠里海安路1段22號1樓 | 48.6 | 62.3 | 50.0 | 50.5 | 7.8 |
| 8 | 四季火鍋店同市比較 臺南市中西區淺草里民生路2段143號、145號1樓 | 46.6 | 41.7 | 50.0 | 91.7 | 7.8 |
| 9 | 岳棒海鮮火鍋同市比較 臺南市中西區兌悅里海安路2段339號1樓 | 45.4 | 57.4 | 50.0 | 41.7 | 7.8 |
| 10 | 富吉牛肉麵飯火鍋館同市比較 臺南市中西區南廠里永華路1段206號 | 40.1 | 47.5 | 50.0 | 32.8 | 7.8 |
| 11 | 小二麻辣鍋同市比較 臺南市中西區府前里康樂街131號 | 39.7 | 54.4 | 50.0 | 11.8 | 7.8 |
| 12 | 牛苑溫體牛肉火鍋同市比較 臺南市中西區南美里中正路140號 | 38.4 | 34.8 | 50.0 | 55.4 | 7.8 |
| 13 | 飄香四季火鍋店同市比較 臺南市中西區藥王里忠明街23號 | 37.8 | 24.0 | 50.0 | 79.9 | 7.8 |
| 14 | 戶羽鍋物同市比較 臺南市中西區友愛街38號1、2樓 | 36.3 | 29.4 | 50.0 | 55.4 | 7.8 |
| 15 | 董娘子重慶老火鍋同市比較 臺南市中西區府前里海安路1段199號 | 28.0 | 6.4 | 50.0 | 61.8 | 7.8 |